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鄭慕蓉:茶樹(shù)(植物學(xué))起源

鄭慕蓉:茶樹(shù)(植物學(xué))起源

茶樹(shù)Camellia sinensis (L.) O. Kuntze, 植物學(xué)上屬被子植物中的山茶科山茶屬茶種。古木蘭是被子植物之源,是山茶目,山茶種茶屬垂直演化的始祖。目前我國(guó)古木蘭化石中分為兩個(gè)種,一是寬葉木蘭,二是中華木蘭,中華木蘭較寬葉木蘭出現(xiàn)晚,兩者化石皆出土于云南西南地區(qū),普洱、臨滄等地。研究表明,茶樹(shù)起源于上白堊紀(jì)至新生代第三紀(jì)寬葉木蘭,由寬葉木蘭經(jīng)中華木蘭演化而來(lái),當(dāng)時(shí)的勞亞大陸的熱帶和亞熱帶地區(qū),至今已經(jīng)有6000萬(wàn)-7000萬(wàn)年的歷史。1978年,我國(guó)科學(xué)家在云南景谷盆地發(fā)現(xiàn)了距今約3540萬(wàn)年的古木蘭化石,稱為“景谷寬葉木蘭化石”。

景谷寬葉木蘭化石

自上個(gè)世紀(jì)以來(lái),我國(guó)茶葉研究考察團(tuán)隊(duì)在滇西南茶區(qū)相繼發(fā)現(xiàn)野生大茶樹(shù)及群落達(dá)198處。從2700多年的“鎮(zhèn)沅千家寨野生古茶樹(shù)”,1700多年的“野生巴達(dá)大茶樹(shù)”, 1000多年的“過(guò)渡型茶樹(shù)王”邦崴大茶樹(shù)到800多年的“栽培型茶樹(shù)王”南糯山大茶樹(shù)(1994年已枯死)、臨滄香竹箐大茶樹(shù)(世界現(xiàn)存最粗的大茶樹(shù))等;以及大量的古茶樹(shù)群落,千家寨千年野生古茶樹(shù)群落,瀾滄縣景邁栽培型萬(wàn)畝古茶園至經(jīng)馴化栽培過(guò)的雙江勐庫(kù)野生古茶樹(shù)群落、南糯山古茶園、冰島古茶園等。

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鎮(zhèn)沅千家寨野生大茶樹(shù)

巴達(dá)大茶樹(shù)

邦崴大茶樹(shù)

南糯山古茶樹(shù)?

香竹箐大茶樹(shù)

景東縣花山400余年栽培型古茶樹(shù)

瀾滄縣景邁山栽培型萬(wàn)畝古茶園

勐庫(kù)野生古茶樹(shù)群落

古茶樹(shù)、古茶園是研究茶樹(shù)起源及歷史演化的活化石。根據(jù)達(dá)爾文“物種起源論”學(xué)說(shuō),科學(xué)判斷一地是否為某一物種的原產(chǎn)地,必須具備三個(gè)要素:一、是否有這一物種的原始型生物特征;二、是否存有這物種完整的垂直演化系統(tǒng);三、是否有這一物種最原始植物群地理分布區(qū)系,三者缺一不可。一系列的古茶樹(shù)、古茶園在云南的的發(fā)現(xiàn),顯示滇西南是世界上唯一保存有茶類植物垂直演變完整鏈條的地方,對(duì)我國(guó)茶樹(shù)原產(chǎn)地的確立也起著重要的論證支持作用,同時(shí)古茶樹(shù)資源也是十分珍貴的世界遺產(chǎn)。

大量的論據(jù)足以證明,我國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,我國(guó)滇西南是茶樹(shù)的起源地中心。

鄭慕蓉:云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)研究生。

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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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