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山頭

茶作為世界公認(rèn)三大健康飲品之一,受到的關(guān)注和喜愛(ài)與日俱增,越來(lái)越多時(shí)尚大眾化的茶品應(yīng)勢(shì)而生。俗話說(shuō)“紅酒論酒莊,普洱論山頭”,山頭茶作為普洱茶中貴族,茶以外的糾葛總是少不了。

2019春茶采制第四天:易武鳳凰窩
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2019春茶采制第四天:易武鳳凰窩

2019年3月31日,致承團(tuán)隊(duì)早上五點(diǎn)半起床,六點(diǎn)出發(fā),前往易武鳳凰窩古茶園。 滄老濕和杰子騎摩托,我和老白開(kāi)車。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,剛出發(fā)就出了狀況,杰子在過(guò)一個(gè)大彎時(shí),后剎車捏

易武百花潭,藏在原始森林中的古樹(shù)仙境
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易武百花潭,藏在原始森林中的古樹(shù)仙境

易武百花潭,對(duì)很多茶友來(lái)說(shuō),可能是一個(gè)新名詞。近幾年才冒頭的它,卻是一匹實(shí)打?qū)嵉暮隈R。在2019年最熱山頭排行榜中,它憑借著自己優(yōu)越的地理環(huán)境和獨(dú)特又驚艷的口感,躋身前

筱億彎弓品鑒:淳潤(rùn)香甜的易武高桿古樹(shù)
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筱億彎弓品鑒:淳潤(rùn)香甜的易武高桿古樹(shù)

花蜜香馥郁淳潤(rùn)柔中帶剛! 說(shuō)的就是易武彎弓 古樹(shù)春茶200克/餅!!! 易武,貢茶之地,茶味之源 易武盛產(chǎn)茶葉,在六大茶山中位居榜首。說(shuō)起易武,人們或許不由自足的想起薄荷塘,刮

刮風(fēng)寨古樹(shù)茶,初嘗相請(qǐng)不如偶遇
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刮風(fēng)寨古樹(shù)茶,初嘗相請(qǐng)不如偶遇

上周下山的時(shí)候,和師傅邊走邊聊剛才喝的小戶賽,感覺(jué)并不比上次喝的冰島差??? 師傅解釋說(shuō)有時(shí)候是這樣的,冰島單一特點(diǎn)很突出甜,但給感覺(jué)、層次的豐富度,茶的力道等,并不

九山之臻—2019春刮風(fēng)寨品鑒
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九山之臻—2019春刮風(fēng)寨品鑒

1.本文所闡述的內(nèi)容(*以下所有內(nèi)容均為現(xiàn)階段對(duì)現(xiàn)有的茶品的認(rèn)知所寫)及數(shù)據(jù)均盡可能的保證真實(shí)性及客觀性,僅作為一份數(shù)據(jù)供您的參考,建議有條件的情況下參與到各地的品鑒

攸樂(lè)貢茶第一村——亞諾
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攸樂(lè)貢茶第一村——亞諾

龍帕,是亞諾在歷史上的名字。 亞諾,是攸樂(lè)貢茶今生的傳奇。 西雙版納景洪市基諾山基諾族鄉(xiāng) 新司土村委會(huì) 是攸樂(lè)貢茶第一村 亞 諾 站在亞諾人家的陽(yáng)臺(tái)想你的夜 醉眼朦朧,看著

賀開(kāi)深處有曼竜
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賀開(kāi)深處有曼竜

賀開(kāi)深處,拉祜人捕獵為生。沿山行,感路之崎嶇。忽逢古茶園,縱橫數(shù)千畝,山高林密,物種繁雜,相生相伴。茶人甚異之。復(fù)前行,聞香逐韻。 曲徑通幽,時(shí)見(jiàn)一寨,芳名曼竜,貌

第五天,低調(diào)奢華的賀開(kāi)
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第五天,低調(diào)奢華的賀開(kāi)

相比于滑竹梁子,賀開(kāi)的茶葉更加黑亮緊結(jié),條索稍長(zhǎng),也不像滑竹梁子般香氣強(qiáng)勁,相對(duì)較內(nèi)斂,就像當(dāng)?shù)卦∶窭镒迦瞬凰乒嶙迦四前銦崆殚_(kāi)放,需要靜下心來(lái),慢慢了解,仔

曼拱“黑樹(shù)林”,茶好人實(shí)在!
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曼拱“黑樹(shù)林”,茶好人實(shí)在!

曼拱,是倚邦山中的五小山之一,不僅是古六茶山遺存的古老喬木飲用茶樹(shù)最集中的片區(qū),也是全云南以至全國(guó),遺存的古老喬木飲用茶樹(shù)最集中的片區(qū)。曼拱片區(qū),在20世紀(jì)七、八十

賀開(kāi)古茶山且行
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賀開(kāi)古茶山且行

茶山勝景惟賀開(kāi), 山巒層疊綠波涌; 云霧砂礫蘊(yùn)奇茗, 春雷雨潤(rùn)抽新茸; 茶女攀樹(shù)摘芽葉, 古法炒茶滿屋香; 壺中甘露自山巔, 蘭香味醇韻悠悠。 如果有一種行走會(huì)上癮的話,對(duì)

賀開(kāi),為什么被稱為最有煙火氣的茶?
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賀開(kāi),為什么被稱為最有煙火氣的茶?

孫中山前輩,提倡那句茶為國(guó)飲,讓許多國(guó)人乃至全世界人開(kāi)始接觸并喜歡上了中國(guó)的普洱茶。君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。 普洱茶吸引人的是什么?一是苦,二是古茶樹(shù),三是

行走莽枝皇家茶園
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行走莽枝皇家茶園

初識(shí)袁三,是好友崽崽介紹下。其貌不揚(yáng),帶個(gè)眼鏡,說(shuō)話帶有濃重的口音,語(yǔ)速極快。直到現(xiàn)在,我們已經(jīng)是非常熟悉的朋友了,只要有一段時(shí)間沒(méi)有和他打電話,我都感覺(jué)想要聽(tīng)明

薄荷塘的茶,真的有薄荷味嗎?
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薄荷塘的茶,真的有薄荷味嗎?

見(jiàn)茶 , 你未見(jiàn)茶時(shí),茶與汝心同歸于寂;你見(jiàn)茶時(shí),則茶即汝心 見(jiàn)茶即見(jiàn)心 見(jiàn)茶、見(jiàn)己、見(jiàn)眾生 ▼ 近些年,古樹(shù)茶漸為茶友熟知。在易武,落水洞、刮風(fēng)寨、麻黑寨這些都是大名鼎

薄荷塘古樹(shù),一款甜到你心里的普洱茶
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薄荷塘古樹(shù),一款甜到你心里的普洱茶

今天來(lái)跟各位茶友們聊一下薄荷塘,關(guān)于薄荷塘的傳說(shuō)實(shí)在太多,之前有新茶友會(huì)覺(jué)得名字有點(diǎn)兒意思,是因?yàn)槔锩婕恿吮『蓡幔渴且驗(yàn)椴璧嘏杂幸粔K薄荷地嗎?薄荷塘古樹(shù)茶真正的由

?薄荷塘,行者品茶
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?薄荷塘,行者品茶

薄荷塘,一個(gè)敏感又有熱點(diǎn)的茶。 算下來(lái),我和第一次去彎弓和薄荷塘茶園也6年以上的時(shí)間了。 我們也制作了好幾年的薄荷塘產(chǎn)品,感覺(jué)每一年都是身心的煎熬,主要是心里方面的。

莽枝古茶山,美不僅僅是你的代名詞
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莽枝古茶山,美不僅僅是你的代名詞

在去年大火的電影《你的名字》里,男主和女主互相交換了身體。男主隨著女主的外婆,穿越層層的山林,來(lái)到宮水神社的神體所在之處隱世,我想每個(gè)人看到這一幀的時(shí)候,都被這畫

莽枝,行者品茶
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莽枝,行者品茶

莽枝喝什么?莽枝聲名在外。但很多茶友總也把據(jù)不好莽枝的點(diǎn)。我也好像如此。 其實(shí)從革登到莽枝的幾個(gè)茶園就是小幾分鐘的路。同處同一個(gè)大坡。都分不清哪是哪的茶園。 這條線

茶記: 娜罕古樹(shù)
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茶記: 娜罕古樹(shù)

《茶經(jīng)》中有上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土的記載。石堆石縫間生長(zhǎng)的茶樹(shù),歷來(lái)為中國(guó)傳統(tǒng)茶人所推崇,碧螺春、龍井、武夷巖茶、鳳凰單樅等茶類的頂級(jí)品種都是長(zhǎng)在石縫

茶族部落:一山一味賀開(kāi)
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茶族部落:一山一味賀開(kāi)

賀開(kāi):賀開(kāi)古茶山位于勐海縣東南部,是西雙版納州迄今為止保存最完好、連片面積最大的古老茶山之一,古茶園面積達(dá)7240畝,而且賀開(kāi)的古茶園是難得的連成一片的,茶樹(shù)的樹(shù)齡都比

茶山行,茶人心!大忠山:臨滄之龍,雪山之熊
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茶山行,茶人心!大忠山:臨滄之龍,雪山之熊

有一種說(shuō)法是:小戶賽和大忠山是邦馬大雪山的一雙兒女。 這種說(shuō)法很重要的一個(gè)依據(jù)就是:小戶賽和大忠山距離邦馬大雪山極近。距離大雪山近自然有好處,勐庫(kù)茶區(qū)有一個(gè)規(guī)律,就

茶山紀(jì)實(shí):被“茶旅”玩壞的賀開(kāi)古茶園
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茶山紀(jì)實(shí):被“茶旅”玩壞的賀開(kāi)古茶園

提到茶山行,只要走到勐海的這條線,賀開(kāi)都是繞不開(kāi)的一個(gè)地方,不論你的終點(diǎn)是班盆還是老班章。賀開(kāi),古茶樹(shù)成片面積大,古茶樹(shù)長(zhǎng)得也好看,其茶也有特色,學(xué)茶的都會(huì)來(lái)到這

茶人日記|尋源忙麓山,訪昔歸甜茶
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茶人日記|尋源忙麓山,訪昔歸甜茶

每年的三月四月,隆昌茶業(yè)探查隊(duì)都風(fēng)塵仆仆,相繼輾轉(zhuǎn)各大普洱茶名山之間,恪守不時(shí)不采的采摘原則,通過(guò)實(shí)地考察,確定每塊基地的最佳采摘時(shí)間,最大化保持普洱的純正口感和

藝芳軒茶堂關(guān)雙茶品鑒
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藝芳軒茶堂關(guān)雙茶品鑒

關(guān)雙位于勐海縣西部,屬勐滿鄉(xiāng)關(guān)雙村民居委會(huì)。關(guān)雙是一個(gè)布朗族山寨,山寨坐落在一座叫翁嘎秧大山的山坡平緩處。在山寨的東西兩側(cè)分布著兩大片古茶園,茶園從寨子邊一直延伸

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