今天要給大家介紹的這個(gè)天門(mén)山并不是湖南張家界的那個(gè)天門(mén)山，而是位于中國(guó)與老撾邊境，近年才崛起的易武后起之秀。

天門(mén)山的具體位置是易武鄉(xiāng)曼乃村馬叭寨，非常接近中國(guó)與老撾的邊境線(xiàn)，與薄荷塘、彎弓、丁家寨、一扇磨處在同一山系，直線(xiàn)距離都不太遠(yuǎn)。從易武牌坊出來(lái)右轉(zhuǎn)，往江城方向行走約52公里，到朱石河檢查站再往右轉(zhuǎn)，走4到5公里，即到達(dá)馬叭寨子。這里平均的海拔高度是1600米，山勢(shì)險(xiǎn)峻、環(huán)境復(fù)雜。

天門(mén)山以高桿古樹(shù)而聞名，所謂高桿，就是自然生長(zhǎng)過(guò)程中沒(méi)有受到人為矮化的古樹(shù)茶。我們?cè)谥暗奈恼吕锝榻B過(guò)，因?yàn)闅v史上的一些原因，易武及其他許多普洱茶山頭的古樹(shù)茶，都曾被人為矮化過(guò)。大家熟悉的麻黑、落水洞等等，都是普遍的矮化古樹(shù)茶。

天門(mén)山則是易武高桿古樹(shù)最好最集中的山頭之一，因?yàn)樯L(zhǎng)環(huán)境原始封閉，處于邊境線(xiàn)上，一直遠(yuǎn)離人為活動(dòng)的影響，因此之前極少有人來(lái)到這個(gè)茶園，而其中的茶樹(shù)也就沒(méi)有被矮化過(guò)，被茶人稱(chēng)為“易武最后一塊處女地”。

另一方面，這里的環(huán)境原始而生態(tài)，茶樹(shù)周?chē)拇髽?shù)遮天蔽日，長(zhǎng)在其中的茶樹(shù)為了獲得生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)和陽(yáng)光，只能拼命往上長(zhǎng)，造就了這里的高桿非常高，有的達(dá)到30多米，不僅產(chǎn)茶數(shù)量極少，采摘也極為困難。

茶樹(shù)的枝干部位長(zhǎng)得非常高，而茶葉生長(zhǎng)在樹(shù)干的上方，因此茶農(nóng)每次采摘鮮葉都需要借助梯子先爬上樹(shù)干上方，再在鮮葉生長(zhǎng)的地方徒手攀爬采摘，可以說(shuō)每一片茶葉都來(lái)之不易。

正是因?yàn)樘扉T(mén)山山高谷深的原始環(huán)境和優(yōu)質(zhì)肥沃的土壤，共同造就了獨(dú)樹(shù)一幟的天門(mén)山古樹(shù)茶。

其干茶的條索長(zhǎng)而黝黑，特別是狹長(zhǎng)這個(gè)特點(diǎn)，極為明顯，有的甚至有成年人的手掌那么長(zhǎng)，顯得凌亂又狂野，與一般古樹(shù)茶比起來(lái)真的很獨(dú)特。

沖泡后，其春茶山野花香濃郁，香氣融入于茶湯之中；秋茶湯水中則含著濃濃的蜜香。口感柔滑細(xì)膩，層次感鮮明，四泡后生津回甘不斷，喝到第八泡左右，厚重的茶氣使得身體發(fā)熱冒汗，無(wú)論是湯感、蜜香、回甘、水路等等，都讓人贊嘆。易武中聘號(hào)始創(chuàng)于公元1887年，是易武正山傳統(tǒng)百年老字號(hào)，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在復(fù)雜多變的今天仍然堅(jiān)持古法制茶，傳承清朝貢茶老字號(hào)的文化精髓，發(fā)揚(yáng)其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工藝，潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀，脈絡(luò)清晰，永世留香的易武普洱茶。

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠(chǎng)由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專(zhuān)注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。