喜歡普洱好幾年了，也在不斷的嘗試收些茶留著它慢慢變老。

以后也就有貨真價(jià)實(shí)的老茶了。幾年來，藏茶不算太多，但也夠我喝幾十年了。

于是開始琢磨越陳越香的道理。

首先，感覺茶是否好喝是很個(gè)性化的東西。真如很多前輩所說。10年后這茶真的就好喝了嗎？

07年大家說熟茶7年是一個(gè)分水嶺。8年的茶就不錯(cuò)了。于是我進(jìn)了一些01年的茶。現(xiàn)在嘗嘗是不錯(cuò)，但也沒太好。于是有開始嘗試了一下05的7572，07的金針白蓮。百茶堂的陳圓3代。對(duì)比當(dāng)年的感覺。好像變化不大啊。

有變化也就是茶味淡了些。純了一點(diǎn)。

現(xiàn)在不少商家又開始說10年是一個(gè)分水嶺了。估計(jì)過幾年會(huì)說15年是分水嶺。

如果大家永遠(yuǎn)有這個(gè)夢(mèng)，估計(jì)茶價(jià)不會(huì)掉下來，但如果一旦這個(gè)夢(mèng)破滅，如當(dāng)初的互聯(lián)網(wǎng)概念之股票，普洱茶也就崩盤了。

第二，更加危險(xiǎn)的是如果研究表明普洱真的有降壓消脂的作用，但作用最強(qiáng)的時(shí)間是新茶的時(shí)候。從生物學(xué)的角度看的確有這個(gè)可能，這樣整個(gè)價(jià)值體系就只能崩潰。

現(xiàn)在10年20年的熟茶好喝不好喝，只有莊家和少部分人知道，比較能真喝過的人少，并且藝術(shù)這東西是很隨機(jī)的。但如果第二點(diǎn)被證實(shí)，那就不知道如何是好了，我有個(gè)朋友正在做這方面的研究，我真不知道我希望看到怎樣的結(jié)果。10年后大家都有老茶的時(shí)候，才真正是洗牌的時(shí)候了。不用10年，如果從05開始算。等03年的茶出來，市場(chǎng)也就明了了。