什么是干倉、濕倉普洱茶?作者&來源：南木普洱茶網(wǎng)綜合 發(fā)布時間：2007-07-26 14:27:10將普洱茶存放在干燥的倉庫里（濕度在80%以下），讓其緩慢自然陳化，轉(zhuǎn)化為陳香的品質(zhì)，這種茶葉稱之為干倉普洱茶。而濕倉普

普洱茶主要成份有哪些？作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-07-28 14:59:48喬木普洱茶樹由于有它優(yōu)越的生長環(huán)境和漫長的生長時間，內(nèi)含物質(zhì)及其豐富。其主要成分有：蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖類、有機酸

瀾滄江流域適臺加工普洱茶的茶樹品種有哪些?各有什么特點?作者&來源：南木普洱茶網(wǎng)綜合 發(fā)布時間：2007-07-26 15:14:41瀾滄江流域適臺加工普洱茶的茶樹品種有哪些?各有什么特點答：云南瀾滄江流域茶樹品種資源

云南大葉種有哪些主要品種?主要分布在哪里?作者&來源：南木普洱茶網(wǎng)綜合 發(fā)布時間：2007-07-26 15:20:36答：云南大葉種茶樹的代表性品種可以分為群體種、無性系品種兩個大類。“群體種”主要是：鳳慶種、勐庫種

熟茶有什么特點，為什么特別受消費者喜愛？作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-07-28 15:02:59熟茶確實有獨到之處，它條索整潔秀直，湯色紅濃剔透，口感甘甜、細柔、潤滑，其荷香、棗香、參香使人垂涎欲滴。能有如

除“六大茶山”外，云南歷史上還有哪些主要的茶葉產(chǎn)區(qū)?作者&來源：南木普洱茶網(wǎng)綜合 發(fā)布時間：2007-07-26 15:25:08除“六大茶山”外，云南歷史上主要的普洱茶產(chǎn)區(qū)還有：(1)“銀生城界諸山”：唐人樊綽《蠻書》

普洱茶為什么特別經(jīng)久耐泡?作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-07-28 15:03:54所謂耐泡，指的是茶經(jīng)過多次沖泡后，其湯色口感沒有太大的變化。普洱茶確實經(jīng)久耐泡，其實我們看到的只是表面，它之所以耐泡，是因為

普洱茶的春、夏、秋茶，時間上是怎樣劃分的?作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-07-26 15:26:52春、夏、秋茶是以一年中茶青采制時間的季節(jié)性特點劃分出來的。春茶，是二十四節(jié)氣立春至立夏期間采摘加工的

小、中、大葉種茶劃分的標準是什么？作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-08 15:47:48一般來說,茶葉界將葉面積20平方厘米以下的稱為小葉種,將葉面面積20至40平方厘米內(nèi)的稱為中葉種,將葉面面積40至60平方厘米內(nèi)

“烘”出來的毛茶為什么不好？作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-08 16:01:29曬青毛茶的精制成品茶叫滇青茶，系列有春蕊、春芽、春尖、春玉和滇配茶等，加工滇青系列篩出來的片末茶，在沒有市場出

普洱茶必須具備哪些條件？作者&來源：南木普洱茶網(wǎng)綜合 發(fā)布時間：2007-07-26 15:35:18根據(jù)云南省標準計量局2003年3月公布的“普洱茶”定義，以及2002年6月6日“中國普洱茶國際學術研究討論會”指出的“普洱茶

普洱茶不是黑茶作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-10 15:45:08什么是黑茶?據(jù)《中國茶葉大辭典》介紹：“黑茶，原料粗老，制造過程中堆積發(fā)酵時間較長，成品茶色呈油黑或黑褐的茶種，……制造工序為殺青、揉捻

生、熟普洱茶比較作者&來源：南木普洱茶網(wǎng)綜合 發(fā)布時間：2007-07-26 15:39:50生餅茶制程：鮮葉采摘后，經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥再經(jīng)緊壓成型，成為緊壓生茶品。即為生散茶。茶菁顏色與香氣：茶菁由青綠至墨綠色

著名茶山特征介紹作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-07-27 12:51:30勐庫茶區(qū)位置:云南省臨倉雙江地區(qū) 生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶,特有勐庫種 特色:茶質(zhì)肥厚度大,香型特殊,勁揚,不苦味六大茶區(qū)湯質(zhì)滑柔,舌面

歷史上最早的茶作者&來源：普洱茶信息港 發(fā)布時間：2007-08-13 16:24:03 神農(nóng)，也就是遠古三皇之一的炎帝，相傳在公元前2700多年以前的神農(nóng)時代。神農(nóng)為了給人治病，經(jīng)常到深山野嶺去采集草藥，他不僅要走很多

云南各茶山茶葉的品質(zhì)特點作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-14 21:58:24云南地形氣候環(huán)境特殊，高緯度、高海拔，低緯度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形復雜，其主要特點表現(xiàn)是：區(qū)域性差異明顯，垂

令人驕傲的“勐庫種”作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-08-24 00:10:10云南是茶樹的王國，其西南部盛產(chǎn)大葉茶品種。云南大葉茶，樹高葉大，多酚類物質(zhì)含量高，適制紅茶，品質(zhì)優(yōu)異，特別是制成紅碎茶，具

普洱茶膏的品飲與存放作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-31 11:16:50品飲要求：1 一克普洱茶膏可溶水500—800毫升，根據(jù)品飲者飲茶濃淡習慣而投入具體數(shù)量；2 請用山泉水或弱堿沖泡，否則會因為水質(zhì)PH值超標導

多少年的茶樹才算老茶樹?作者&來源：普洱茶信息港 發(fā)布時間：2007-08-13 19:19:36人們常說的“老茶樹”，應是樹齡在30年以上的茶樹。這是因為：一株茶樹的生命，是從一個受精卵細胞開始的，從這時起，它就成為

云南勐海大葉種作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-09-02 19:00:32又名佛海茶，有性繁殖系品種。小喬木型，特大葉類，早芽種。原產(chǎn)勐海縣南糯山，主要分布在滇南一帶。植株高大，最高達7米以上，分枝部位

莽枝 倚邦 景邁的小葉種作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-14 22:16:34莽枝:喬木中小葉種 條索細長特殊香型 清新自然上鄂香甜微蜜感湯色深橙黃 柔和、舒展入口較苦澀 回甘強烈 生津快刺激性較高茶品代表

普洱茶的定義作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-17 01:29:28普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。其外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨

景邁茶的特點作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時間：2007-08-24 00:19:03若追溯至公元696年，經(jīng)過幾個朝代的連續(xù)開墾種植，至今茶園面積已達萬畝。由于這些茶樹樹齡甚高，所以在外形上都顯得歷盡滄桑、飽含風霜。

什么是生普洱、熟普洱？作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-09-03 16:53:30生、熟普洱茶是以發(fā)酵方式區(qū)分的。”生普洱”是指以曬青毛茶為原料壓制成各種緊壓茶后，存放在干燥通風的地方但尚未完成轉(zhuǎn)化的茶。如福海茶